La cirugía general es la especialidad médica de clase quirúrgica que abarca las operaciones del tracto gastrointestinal, sistema biliar, bazo, páncreas, hígado, la mama así como las hernias de la pared abdominal. Asimismo incluye la cirugía de la glándulas endócrinas (tiroides y glándulas suprarrenales) y la cirugía torácica no cardiovascular.